Nápoje

Gin drinks

Ingrediencie – 400 ml vody, ametystová galaretka, gin, tonic Postup Galaretku rozpustíme v odstavenej vriacej vode a za stáleho miešania rozpustíme. Jemne vychladenú galaretku nalejeme do pohárov a necháme úplne stuhnúť. Na vrch nalejeme gin zmiešaný s tonikom.

Domáci mandľový likér

Potrebujeme: – 0,5 l mlieka, 1 puding s mandľovou príchuťou, 2 salka, 0,5 l rumu, mandľová trstina – troška len pre zvýraznenie chuti Ako na to: Vo vodnom kúpeli varíme 2 plechovky salka asi 1 a 1/2 – 2 hodiny. Potom necháme vychladnúť. Z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding. Pomocou ponorného mixéra (môžeme všetko   zobraziť celý recept…

Zázvorový čaj

Ingrediencie: 1 l vody, 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru, kúsok celej škorice, 3 klinčeky, 2 lyžice medu, šťava z jedného citróna Postup: Zázvor očistíme, nastrúhame a zalejeme horúcou, prevarenou vodou, pridáme škoricu, klinčeky a necháme 20 minút vyluhovať. Hotový čaj precedíme, dochutíme medom, šťavou z citróna a podávame. Zázvor pôsobí preventívne proti nevoľnostiam, zlepšuje funkciu   zobraziť celý recept…

Čokoládový likér

Ingrediencie: 200 ml smotany na šľahanie, 100 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 salko, 200 g čokolády na varenie, 400 ml rumu Postup: Do hrnca vylejeme smotanu, cukor a mlieko. Privedieme to takmer k varu. Odstavíme, vmiešame polámanú čokoládu a vrátime na šporák. Privedieme k varu. Miešame pokiaľ sa čokoláda nerozpustí. Necháme jemne vychladnúť a   zobraziť celý recept…

Melónový kokteil

Ingrediencie: 1/4 červeného melóna, šťava z jedného pomaranča, šťava z jedného citróna, práškový cukor, ľadová drť Postup: Nakrájaný a odkôstkovaný melón zmixujeme s pomarančovou a citrónovou šťavou. Pridáme ľadovú drť a cukor podľa chuti a ešte raz premixujeme.

Citrónový punč

Ingrediencie: 250 ml rumu, 1 l vody, 5 citrónov, 750 ml červeného vína, cukor, med Postup: Citróny dobre umyjeme, kôru nastrúhame a šťavu vytlačíme. Do hrnca dáme variť vodu s cukrom podľa chuti, citrónovú kôru. Varíme cca 1 minútu. Potom prilejeme víno, citrónovú šťavu a necháme prejsť varom. Nakoniec vlejeme rum a už ina prehrejeme.   zobraziť celý recept…

Domáca griotka

Tento recept mám rada, pretože sa v našej rodine dedí už niekoľko generácií. Pripravuje sa rýchlo, zrenie síce trvá hodnú chvíľu, ale výsledok je na nezaplatenie. Suroviny – 1 kgcukor – 2 kgvišne – 1 lrum – 1 lvodka Postup receptu Pripravíme si 5 litrovú fľašu s uzáverom.Umyjeme višne, pripravíme rum a cukor. Na dno   zobraziť celý recept…

Cola

Potrebujeme: perlivú minerálku, čiernu farbu, potravinársky sirup s príchuťou citrónu a borovky Ako na to: Všetky suroviny zmiešame dokopy a necháme odstáť 1 deň.

Černicový sirup

Potrebujeme: 600 g černíc, 0,5 litra vody, 3 PL šťavy z citróna, 500 g kr.cukru, 1 pomôcku na konzervovanie Ako na to: Černice s vodou a citrónovou šťavou necháme prevariť asi 2-3 minúty. Potom scedíme do hrnca s cukrom, dobre premiešame a prevaríme zase 2-3 minúty. Po odstavení vmiešame pomôcku na konzervovanie a vlejem do   zobraziť celý recept…

Mrkvový džús

Potrebujeme: 500 g mrkvy, pomaranč, vrecko pomarančového džúsu v prášku (fľašu pomarančového sunquicku), 400 g cukru Ako na to: Mrkvu narežeme na kolieska a uvaríme vo vode do mäkka. Scedíme, necháme vychladnúť a spolu s nakrájaným pomarančom rozmixujeme v mixéri. Pridáme prášok alebo sunquick, cukor a miešame, kým sa cukor nerozpustí. Nalejeme do fliaš a   zobraziť celý recept…