Suroviny: 200 g kuracích alebo morčacích pŕs,
nizkotučný biely jogurt,
strúhaný syr na posypanie,
šunková saláma,
½ kocky bujónu,
1 ½ dl vody,
horčica,
soľ

Prsia nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a potrieme horčicou.

Do panvice dáme variť vodu s bujónom.

Keď začne voda vrieť, vložíme do nej rezne a dusíme do mäkka.

Potom ich vyberieme, poukladáme na taniere a horúce posypeme syrom, aby sa rozpustil.

Do zvyšného vývaru vložíme na tenké štvorce nakrájanú šunkovú salámu, zahustíme jogurtom a necháme zovrieť. Omáčkou rezne polejeme.

Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Ingrediencie: Na dve porcie: 200 g kuracích alebo morčacích pŕs,
nizkotučný biely jogurt,
strúhaný syr na posypanie,
šunková saláma,
½ kocky bujónu,
1 ½ dl vody,
horčica,
soľ

Prsia nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a potrieme horčicou.

Do panvice dáme variť vodu s bujónom.

Keď začne voda vrieť, vložíme do nej rezne a dusíme

do mäkka.

Potom ich vyberieme, poukladáme na taniere a horúce posypeme syrom, aby sa rozpustil.

Do zvyšného vývaru vložíme na tenké štvorce nakrájanú šunkovú salámu, zahustíme jogurtom a necháme zovrieť. Omáčkou rezne polejeme.

Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Suroviny: 200 g kuracích alebo morčacích pŕs, sú to 2 porcie,
nizkotučný biely jogurt,
strúhaný syr na posypanie,
šunková saláma,
½ kocky bujónu,
1 ½ dl vody,
horčica,
soľ

Prsia nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a potrieme horčicou.

Do panvice dáme variť vodu s bujónom.

Keď začne voda vrieť, vložíme do nej rezne a dusíme

do mäkka.

Potom ich vyberieme, poukladáme na taniere a horúce posypeme syrom, aby sa rozpustil.

Do zvyšného vývaru vložíme na tenké štvorce nakrájanú šunkovú salámu, zahustíme jogurtom a necháme zovrieť. Omáčkou rezne polejeme.

Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom.